Notes September 19, 2010 Csukát szelídített egy svéd házaspár A “hobbi-idomár” Tage Boström szerint a csónakkikötőjük közelében tanyázó hal a mikrohullámú sütőben melegített virslit szereti a legjobban. A Hennansjöben élő házaspár a Ljusdals Posten című helyi lapnak nyilatkozva elmondta, a nőstény hal kedvencei közé tartozik a surströmming nevű svéd különlegesség is: az intenzív, “penetráns” szagáról ismert ínyencség tulajdonképpen erjesztett hering
