fánk
velemeny 1. Ami a receptből kimaradt, az a pici rum, ami tudomásom szerint azért jó bele, mert attól a fánk nem szívja meg magát a zsiradékkal, amiben sül
velemeny 2. ha nem elég meleg a zsiradék, akkor a tészta csak szívja és szívja magába azt, és fánk helyett olajos szivacsot fogunk enni.
velemeny 3. alkohol kell bele, mert akkor nem szívja annyira magába az olajat
velemeny 4. a joghurt miatt nem szívja magába az olajat!
velemeny 5. Nagyanyám is mindig mondta, hogy tegyek bele rumot, de sosincs otthon. allitolag ugy nem szívja magába az olajat.
velemeny 6. egy pohárka rumot is teszek a tésztába, így még annyira sem szívja meg magát olajjal
velemeny 7. ha egy pohár tejfölt teszünk bele tej helyett, akkor nem szívja meg magát olajjal
(forrás: mindmegette, konyha.blogter, fuszeres eszter, ildinko, tutireceptek)
Én úgy hallottam, hogy ha teszel bele egy kis rumot, akkor nem szívja magába az olajat.
Hát nem tudom, rumot nem tartunk itthon, nagymamám indig két kanál tejfelt tett bele, mondván, akkor nem szívja be az olajat.
Rumba kell sütni de kell bele egy kis olaj akkor nem szívja be annyira a rumot.